这是我第一次用电饭锅做海绵蛋糕,做出来了、等我拍图完毕,我家的两个饿狼开始抢啊。。。
电饭锅海绵蛋糕用料工具
主料:鸡蛋(4个)低筋面粉(120克)辅料 绵白糖(100克) 黄油(30克)
厨具: 电饭煲分类蛋糕烘焙奶香烤一小时简单难度
电饭锅海绵蛋糕的做法:
1.食材:鸡蛋4个、低筋面粉120克、绵白糖100克、黄油30克
2.先将黄油融化,待用。
3.将鸡蛋打入盆中,加入绵白糖。
4.用电动打蛋器打发、打至打蛋器提起来蛋液慢慢地落下不会马上消失。
5.随后,筛入低筋面粉。
6.用铲子拌匀。
7.接着,加入融化好的黄油。
8.拌匀。
9.然后,将电饭锅的内胆抹好奶油铺上油纸。
10.倒入拌好的面糊。
11.进入电饭锅中。
12.盖上盖、插上电源、按好蛋糕功能进行工作。
13.最后,工作完毕跳的保温时。
14.开盖取出、倒扣在架子上晾凉。
15.切开装盘,即成