实用菜谱网

生煎包菜饺

用料
包菜700g
鸡蛋5个
饺子皮700g
虾米100g
适量
适量
料酒适量
植物油适量
麻油适量
鸡精适量
胡椒粉适量
适量
鲜抽适量
 
生煎包菜饺的做法步骤
养生食谱大放送

   1.包菜洗净切碎,用盐打一下,挤去一些水份。

养生食谱大放送

   2.鸡蛋炒熟,铲碎。

养生食谱大放送

   3.把包菜,鸡蛋混合。加盐,糖,料酒,虾米,鲜抽,植物油,麻油,鸡精,葱花调好味。

养生食谱大放送

   4.包成饺子生胚。

养生食谱大放送

   5.锅里放油,把饺子放下,加一些水,盖锅盖,大火煮开,中火煮至水干。

养生食谱大放送

   6.把饺子翻一面,再煎至金黄。

养生食谱大放送

   7.装盘即可

小贴士

   因为是用煎的,所以要掌握好时间,最好用玻璃的锅盖,方便观察。

上一篇:三鲜馅包子的做法

下一篇:猪肉扁豆馅包子