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【西葫芦鸡蛋饺子】西葫芦鸡蛋饺子馅的做法

西葫芦鸡蛋饺子的主要食材就是西葫芦和鸡蛋。这两种食物都是非常有营养的。西葫芦既有润泽肌肤的作用,又可防癌抗癌;鸡蛋对肝脏组织损伤有修复作用,而且它也同样有防癌抗癌的作用。西葫芦鸡蛋饺子的做法也相对比较简单,赶紧学起来做给家人吃吧!

西葫芦鸡蛋饺子的营养价值

西葫芦鸡蛋饺子是饺子的一类,主料则为西葫芦和鸡蛋,因而,西葫芦鸡蛋饺子的营养价值也都是来源于这两种食材。

西葫芦俗称茭瓜,味道清淡而略带甜味。西葫芦的营养价值偏高,具体来说,西葫芦的营养价值如下:

1、西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。

2、西葫芦可帮助调节人体代谢,有减肥、抗癌防癌的作用。

3、西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可提高免疫力,有抗病毒和肿瘤的作用。

 

鸡蛋是大家都熟知的食物。它被认为是营养丰富的食品,因为它含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、卵黄素、维生素和铁、钙、钾等人体所需的矿物质。具体来说,鸡蛋的营养价值如下:

1、鸡蛋含有DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利。

2、鸡蛋含有蛋白质、脂肪、维生素和钙、铁、钾等矿物质,其中,鸡蛋所含的蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用。

3、鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,因此,鸡蛋具有防癌的作用。

妈网提醒:饺子皮是由面粉制成,面粉对人体也有诸多好处。因而,西葫芦鸡蛋饺子是一种美味而又有营养的食物。

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