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特小凤西米露的做法

特小凤西米露

  给炎热的夏日来杯冰凉的下午茶

  特小凤西米露用料工具

  主料:

  特小凤黄瓤瓜 (1个) 西米

  调料: 无

  厨具: 煮锅

  特小凤西米露的做法:

特小凤西米露

  1.西米适量,煮一次喝的一两小把就可以

特小凤西米露

  2.锅内烧水,开了后下西米

特小凤西米露

  3.小火煮15分钟左右,待还有一点点白心关火焖两分钟

特小凤西米露

  4.用筛网沥出西米过几遍冷水,装容器里加冷水泡着,不然会粘在一起

特小凤西米露

  5.挖几个瓜球待用,其他的用勺子舀出放料理机打汁

特小凤西米露

  6.过滤出渣,留汁待用

特小凤西米露

  7.将西米捞入西瓜汁中,浸泡十来分钟,放冰箱冷藏一会饮用更佳

特小凤西米露

  8.同理做了一杯牛奶西米露

特小凤西米露

  9.瓜球做点缀

特小凤西米露

  10.成品

特小凤西米露

  11.成品

特小凤西米露

  12.成品

特小凤西米露

  13.成品

特小凤西米露

  14.成品

特小凤西米露

  15.成品

  

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