- 用料
- 普通面粉2000克左右
- 五花肉末800克左右
- 酵母一大勺
- 梅菜一饭碗
- 盐适量
- 蚝油两大勺
- 长沙人的包子的做法步骤
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1.我们发面没有做过很精确的计算,随手的,下次给具体数据哈~
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2.镜头里是婆婆、老公、姐姐,已经包上啦!
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3.这是包好的生胚哈~
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4.锅里蒸好滴!
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5.特写~开吃啦~~~梅菜猪肉馅,香si啦~
- 小贴士
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1、处理墨墨鱼时,注意不要弄破银色的小墨袋儿哦,很难洗的。
2、墨鱼也可不做处理,直接烹饪(本地人是那么吃的,认为那样更美味),但是吃的时候嘴巴舌头都会很黑,有点恐怖,所以在尝试过本地人的吃法后,就依据自己的喜好烹饪了