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黑胡椒干锅虾的做法

    胡椒干锅虾,突破你对大虾的固定做法,鲜虾蔬菜汇聚一锅。

    黑胡椒干锅虾用料工具

    主料:虾(适量)胡萝卜(半根)洋葱(半个)生抽(1汤勺)老抽(半汤勺)油(适量)辅料葱姜蒜末(适量) 芹菜(适量)料酒(半汤勺)耗油(2汤勺)白糖(半汤勺) 黑胡椒(适量)
    厨具: 煮锅分类热菜咸鲜焖三刻钟简单难度

    黑胡椒干锅虾的做法:

    黑胡椒干锅虾

    1.虾洗净开背去虾线,蒜剥皮,姜切片,芹菜和胡萝卜切长条块备用。

    黑胡椒干锅虾

    2.碗中放料酒,生抽,耗油,老抽,糖,然后把虾放入腌制30分钟以上。

    黑胡椒干锅虾

    3.珐琅锅底放油,然后把蒜跟姜铺在最底层。

    黑胡椒干锅虾

    4.上面放洋葱,胡萝卜跟芹菜。

    黑胡椒干锅虾

    5.将准备好的虾铺在最上面。

    黑胡椒干锅虾

    6.将腌制用的汤汁均匀的浇在虾上面,上面撒上黑胡椒碎。

    黑胡椒干锅虾

    7.盖上锅盖中火15分钟即可。

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