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鸡丁杂蔬浓汤的做法

用料
鸡腿1个
土豆1个
番茄1个
适量
适量
料酒适量
鲜抽适量
适量
适量
香菜适量
适量
牛肉粉适量
胡椒粉适量
鸡精适量
鸡丁杂蔬浓汤的做法步骤
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   1.准备食才

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   2.鸡腿洗净切小块,用盐,糖,胡椒粉腌20分钟入味.

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   3.番茄,土豆洗净去皮切小块.

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   4.锅里油热,放姜,蒜,鸡块煸炒。

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   5.待鸡块转色,加土豆.

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   6.加番茄煸炒2分钟.

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   7.加1大碗水,加料酒,大火煮开3分钟,小火炖15分钟左右.

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   8.加大喜大牛肉粉,鲜抽,煮5分钟.(煮至汤浓)

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   9.加盐煮开,加鸡精,香菜即可.

小贴士

   1.此鸡丁杂蔬浓汤,因为加了牛肉粉,味道很浓郁好吃。
2.土豆要切的小些,容易炖的烂。
3.如果水放的多了,不妨炖的时间长些.

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