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西葫芦鸡蛋年糕汤的做法

    我的早餐,我作主。。。

    主料

    鸡蛋1只  西葫芦110克  年糕180克

    辅料

    油3汤勺  生抽1.5汤勺  盐0.5勺

    西葫芦鸡蛋年糕汤的做法

    1.食材:鸡蛋(已打入碗中)、西葫芦(已清洗切片)、年糕片

西葫芦鸡蛋年糕汤的做法

    2.将鸡蛋打成蛋液。

西葫芦鸡蛋年糕汤的做法

    3.在锅中加入3汤勺油烧热,下入蛋液翻炒成块。

西葫芦鸡蛋年糕汤的做法

    4.接着,合入切好的西葫芦和年糕片翻炒一下。

西葫芦鸡蛋年糕汤的做法

    5.然后,加适量的清水煮开。

西葫芦鸡蛋年糕汤的做法

    6.最后,加1.5汤勺生抽。

西葫芦鸡蛋年糕汤的做法

    7.加0.5勺盐。

西葫芦鸡蛋年糕汤的做法

    8.调味翻匀,即成。

西葫芦鸡蛋年糕汤的做法

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