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鸡肉核桃玛芬蛋糕

用料
煮鸡腿3个
玉米粉1杯
半白面1杯
燕麦0.5杯
核桃仁0.5杯
杏仁粉适量
苏打1大匙
2杯
鸡肉核桃玛芬蛋糕的做法步骤

   1.烤箱预热210度(410华氏)鸡腿肉撕下来,切小丁

   2.把所有干的材料(除了核桃仁)放在盆子里,和匀分几步加入水,慢慢搅匀(谁量可自行调整)最后放核桃仁

   3.和好的面应当是介于面团和面汤之间

   4.把面倒入玛芬纸杯在放在玛芬盘里烤20-25分钟就行了(知道叉一根牙签进蛋糕里再抽出来,牙签不粘为准)。

小贴士

   花样:
还可以用全麦面代替白面
可以加2个鸡蛋
也可以用肉馅代替鸡腿
省事的话就是烤成一块大大的饼(180度烤箱),烤30-45分钟(烤硬点儿没关系)

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