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木耳炒西兰花

用料
西兰花250克
黑木耳10克
胡萝卜50克
 
木耳炒西兰花的做法步骤

   1.西兰花用盐花泡15分钟,然后洗净切成小朵,备用;

   2.黑木耳泡发洗净,胡萝卜切块;

   3.热油锅,下姜蒜爆香,倒入所有材料,生炒,可以适量加点水,最后加生抽,白糖和盐调味!

小贴士

   西兰花也可事先焯水,但生炒更脆些!

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