- 用料
- 小鱼300g
- 芹菜100g
- 大葱适量
- 姜适量
- 辣椒适量
- 油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 香酥鱼的做法步骤
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1.大葱、姜、辣椒、芹菜切丝
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2.泡软滴小鱼儿洗净沥干备用
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3.坐锅下油烧热,加入大葱、姜、辣椒爆香
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4.加入小鱼儿翻炒,最后放入芹菜,炒几下,加适量鸡精、盐(小鱼儿是咸滴,加一点就ok了哦!)出锅!
- 小贴士
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菜头一直唧唧歪歪,说要用小葱来炒,俺觉得,大葱也可以哇~
菜头又唧唧歪歪说,不应该加芹菜滴,俺就是,喜欢芹菜不行咩~