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香酥鱼

用料
小鱼300g
芹菜100g
大葱适量
适量
辣椒适量
适量
适量
鸡精适量
香酥鱼的做法步骤
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   1.大葱、姜、辣椒、芹菜切丝

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   2.泡软滴小鱼儿洗净沥干备用

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   3.坐锅下油烧热,加入大葱、姜、辣椒爆香

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   4.加入小鱼儿翻炒,最后放入芹菜,炒几下,加适量鸡精、盐(小鱼儿是咸滴,加一点就ok了哦!)出锅!

小贴士

   菜头一直唧唧歪歪,说要用小葱来炒,俺觉得,大葱也可以哇~
菜头又唧唧歪歪说,不应该加芹菜滴,俺就是,喜欢芹菜不行咩~

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