- 用料
- 豆腐1盒
- 鸡蛋1个
- 油适量
- 盐适量
- 酸辣汤作料半袋
- 小葱适量
- 淀粉适量
- 酸辣豆腐羹的做法步骤
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1.材料准备好
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2.豆腐切条,小葱切碎
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3.锅里水煮开
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4.下入洗净的豆腐条
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5.煮开
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6.倒入酸辣汤
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7.煮开加入打散的鸡蛋
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8.再次煮开
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9.淀粉水
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10.倒入豆腐中,然后撒上适量小葱即可
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11.即可出锅了
- 小贴士
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喜欢口味重的,可以多放点配料