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紫菜包饭的做法

用料
米饭适量
黄瓜1根
火腿1根
胡萝卜1根
鸡蛋2个
适量
沙拉酱适量
熟芝麻适量
紫菜包饭的做法步骤
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   1.大米和水按照1:1.5的比例蒸熟。我加了点青豆和玉米。不加也可以。蒸熟的米饭放至温热。

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   2.准备好材料。海苔一包。黄瓜切条,火腿切条,胡萝卜切丝,鸡蛋摊成饼切条。

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   3.取一张海苔平铺在案板上。

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   4.用勺子挖适量米饭,在海苔上摊开。压实。

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   5.放上黄瓜,火腿,胡萝卜丝,鸡蛋丝,撒上芝麻。

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   6.挤上沙拉酱。

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   7.把海苔倒过来。其实一开始应该把材料都放在靠近自己的这边。

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   8.卷起来。一般都是借助寿司帘,但我觉得不用也很方便。

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   9.刀上蘸凉水把寿司切开放保鲜盒里即可。

小贴士

   做紫菜包饭的米饭硬点好吃。
另外,切的时候,刀上蘸水,容易切开。
沙拉酱根据个人口味加。

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