吉士香味曲奇用料工具 主料: 低筋面粉 (170克) 黄油 (115克) 调料: 糖粉 (50克) 奶粉 (17克) 吉士粉 (8克) 蛋白 (1个) 厨具: 电烤箱 吉士香味曲奇的做法: 1.黄油提前软化 2.加糖粉 3.打蛋器打到体积蓬发变白 4.蛋白加进去 5.奶粉.吉士粉 6.面粉过筛 7.用刮刀拌匀 8.放入布制裱花袋里,用自己喜欢的裱花嘴挤出形状 9.放进预热好的烤箱中层,上下火170,20分钟 10.具体温度要看自己烤箱情况而定