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百合莲桂冰糖饮的做法

百合莲桂冰糖饮
百合有补中益气,润肺止咳,宁心安神的功能,对于中老年人最易发生的频咳咯血,慢性支气管炎,支气管扩张,肺结核,肺气肿等症有较好的食疗功效。 莲子可健脾理胃,止泻涩肠,养心安神,补肾固精。与桂圆同煮,对神经衰弱,失眠多梦者有一定作用。与百合同炖,可用作肺结核低烧,干咳患者及病后体弱者的滋补食品。 三才合一,可以养心安神,润肺止咳,很适于中老年人,尤其是烦躁失眠,频咳不止者食用。

   百合莲桂冰糖饮用料工具

主料: 百合 (10克) 莲子 (10克) 鲜龙眼肉 (40克) 冰糖 (15克)
调料: 水 (适量)
厨具: 炖盅

   百合莲桂冰糖饮的做法:

百合莲桂冰糖饮
  1.用料
百合莲桂冰糖饮
  2.将莲子百合洗净沥水
百合莲桂冰糖饮
  3.同其他材料一起倒入碗中
百合莲桂冰糖饮
  4.加入清水
百合莲桂冰糖饮
  5.在电炖锅中倒入适量水
百合莲桂冰糖饮
  6.放入装好食材的碗,扣上盘子,
百合莲桂冰糖饮
  7.盖好炖锅盖子,低温档炖煮2小时左右
百合莲桂冰糖饮
  8.莲子百合软熟,即成

   小窍门:

冰糖的用量可以根据自己口味酌情增减。 水的用量至少要没过食材以上,喜欢水多,可以多加水

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