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菠菜牛肉块面的做法

菠菜牛肉块面
牛肉块面,牛肉提前炖得很烂,陪上炒好的菜,最后加上香菜,辣椒,蒜片,非常的香。

   菠菜牛肉块面用料工具

主料: 牛肉 (200克) 菠菜 (200克) 土豆 (200克) 香菇 (十个) 洋葱 (半个) 胡萝卜 (半个) 蒜片 (四个) 鸡蛋 (一个)
调料: 花椒粉 (一勺) 盐 (一勺半) 蚝油 (一勺) 味极鲜 (一勺)
厨具: 煮锅

   菠菜牛肉块面的做法:

菠菜牛肉块面
  1.榨汁菠菜
菠菜牛肉块面
  2.面粉加上个鸡蛋
菠菜牛肉块面
  3.香菇切块,土豆块,胡萝卜块,洋葱块
菠菜牛肉块面
  4.和好的菠菜面
菠菜牛肉块面
  5.提前炖好的牛肉
菠菜牛肉块面
  6.油锅放花椒炸
菠菜牛肉块面
  7.放蒜片
菠菜牛肉块面
  8.先放土豆块
菠菜牛肉块面
  9.再放胡萝卜块
菠菜牛肉块面
  10.放蚝油
菠菜牛肉块面
  11.放花椒粉
菠菜牛肉块面
  12.炒好的菜
菠菜牛肉块面
  13.菠菜面盛碗
菠菜牛肉块面
  14.把炒好的菜放在面上,香菜,蒜片,辣椒
菠菜牛肉块面
  15.完成,筷子挑好,开吃。

   小窍门:

加上香菜,蒜片口感很香,面里加上鸡蛋面筋道。

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