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暖心咖喱意粉的做法

    咖喱意粉用料工具

    主料:鸡肉(一小块)通心粉(100g)土豆(2个)香菜(2根)辅料 黑胡椒(适量)咖喱块(一小盒)盐(适量)料酒(适量)
    厨具: 炒锅分类西餐微辣炒半小时简单难度

    咖喱意粉的做法:

    咖喱意粉

    1.材料图

    咖喱意粉

    2.洋葱切碎

    咖喱意粉

    3.土豆洗净切小块,泡清水去除淀粉。

    咖喱意粉

    4.鸡肉切小块,加入适量盐、料酒、黑胡椒、淀粉抓匀腌制5min。

    咖喱意粉

    5.开中火将鸡肉先用热油滑熟,盛出备用。

    咖喱意粉

    6.起锅煸香洋葱,加入土豆、鸡肉、咖哩块翻炒。

    咖喱意粉

    7.加入没过食材的热水,煮开后转小火。

    咖喱意粉

    8.另起一锅,加水烧开后加入少许盐、食用油,放入通心粉。小火煮12分钟至其变软。

    咖喱意粉

    9.土豆变软后,盛出咖喱,浇在煮好捞出沥干的通心粉上,点缀上香菜。

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