咖喱意粉用料工具
主料:鸡肉(一小块)通心粉(100g)土豆(2个)香菜(2根)辅料 黑胡椒(适量)咖喱块(一小盒)盐(适量)料酒(适量)
厨具: 炒锅分类西餐微辣炒半小时简单难度
咖喱意粉的做法:
![咖喱意粉](/d/file/bigpic/2016/04/06/sdjoz3h3dyu.jpg)
1.材料图
![咖喱意粉](/d/file/bigpic/2016/04/06/zfbvbenxpdb.jpg)
2.洋葱切碎
![咖喱意粉](/d/file/bigpic/2016/04/06/00g1amzb50f.jpg)
3.土豆洗净切小块,泡清水去除淀粉。
![咖喱意粉](/d/file/bigpic/2016/04/06/ehd0xs5p1zv.jpg)
4.鸡肉切小块,加入适量盐、料酒、黑胡椒、淀粉抓匀腌制5min。
![咖喱意粉](/d/file/bigpic/2016/04/06/rxxcbcl2ga1.jpg)
5.开中火将鸡肉先用热油滑熟,盛出备用。
![咖喱意粉](/d/file/bigpic/2016/04/06/j2n5j20m4mh.jpg)
6.起锅煸香洋葱,加入土豆、鸡肉、咖哩块翻炒。
![咖喱意粉](/d/file/bigpic/2016/04/06/pkjy03qi1d5.jpg)
7.加入没过食材的热水,煮开后转小火。
![咖喱意粉](/d/file/bigpic/2016/04/06/pxgvs2i0gjw.jpg)
8.另起一锅,加水烧开后加入少许盐、食用油,放入通心粉。小火煮12分钟至其变软。
![咖喱意粉](/d/file/bigpic/2016/04/06/trfkmw030ni.jpg)
9.土豆变软后,盛出咖喱,浇在煮好捞出沥干的通心粉上,点缀上香菜。