- 用料
- 豆腐50g
- 紫菜10g
- 鸡蛋1个
- 香油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 胡萝卜适量
- 胡椒粉适量
- 紫菜豆腐蛋花汤的做法步骤
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1.切点胡萝卜丝是为了点缀一下颜色,同时我宝宝爱吃胡萝卜,正好煮着给他吃
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2.豆腐切成小丁
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3.紫菜撕碎备用
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4.锅中烧水,水开后放入豆腐煮至水开
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5.在放入胡萝卜煮至水开
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6.在加入紫菜水开后烧两分钟
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7.淋入蛋液,慢慢的绕圈淋,既成蛋花
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8.加入适量盐,胡椒粉,和鸡精调味
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9.加入几滴香油即可食用了
- 小贴士
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适量加入青菜,味道更好