银耳莲子羹用料工具 主料: 银耳 (适量) 莲子 (适量) 调料: 冰糖 (适量) 厨具: 煮锅 银耳莲子羹的做法: 1.银耳用清水泡软洗净撕成小块。 2.莲子用清水泡软洗净。 3.锅内煮开水,放入银耳。 4.莲子也一起放入。 5.煮开盖上盖子转小火,煮半小时左右。莲子熟透银耳也可以了。 6.最后按口味放入冰糖,我放了五小包这个量。