1.玉米直接用刀切在碗中。

　　 2.放入一个鸡蛋、适量的白糖、牛奶、糯米粉和面粉，现在想想，应该加些发酵粉的，面会酥松些。

　　 3.将加入的配料搅拌均匀，包裹着玉米粒。

　　 4.平底锅加宽油，开火。

　　 5.油热下入搅拌好的玉米粒。

　　 6.等翻面的时候，开始用锅铲压玉米团，使之薄厚均匀摊平炸制。两面金黄的时候，沥油捞出，切块食用。