肉末酸豆角是一道湖南益阳的汉族传统名菜,属于湘菜系。 肉末酸豆角用料工具 主料: 酸豆角 (400克) 猪肉 (100克) 调料: 盐 (20克) 生抽 (10克) 香油 (5克) 葱 姜 (适量) 厨具: 炒锅 肉末酸豆角的做法: 1.自己腌制的泡菜,酸豆角切丁 2.少许肉丁 葱 姜 泡椒 3.热油放入肉丁煸炒变色放葱 姜 泡椒煸炒 4.之后放酸豆角大火翻炒,淋香油出锅 5.肉糜酸豆角 开胃下饭菜 以上就是做菜网为大家带来的肉末酸豆角的家常做法,如果想看更多关于肉末酸豆角的做菜大全,请关注做菜网。