用料 酱油少许 家常肉酱的做法步骤 1.锅中热少许油,放入花生、香干、肉末煸炒 2.待肉末变白后倒入甜酱、少许酱油、糖、料酒炒匀 3.加入适量清水,以刚刚没过材料为宜 4.翻炒两下后待汤汁沸腾盖上锅盖,转小火焖煮至汤汁收至1/3时即可关火盛出 小贴士 取出来可以再倒入适量调味酱油,味道会更好;鸡蛋和糖精相克;番茄不要空腹吃。