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培根焗饭的做法

用料
洋葱1个
香菇4朵
熟米饭1盆
口蘑3个
黑胡椒碎适量
马苏里拉芝士丝适量
含盐黄油20克
培根5片
培根焗饭的做法步骤

   1.洋葱切丁,培根切丁,蘑菇切片备用;

   2.坐锅,放入黄油,化开以后放入洋葱爆香;

   3.放入培根,炒熟,加入蘑菇,继续炒;

   4.加入米饭,炒熟,按照自己的口味加入黑胡椒碎,我加了很多,最喜欢黑胡椒的味道了;

   5.如果不够咸再加一点儿盐;

   6.盛出放入玻璃靠盘中;

   7.洒上芝士丝,烤箱180度预热,加热到芝士丝化了就可以出锅了!

小贴士

   1、怕寒的朋友可以加点姜进去。
2、个人口味,建议不要加盐或水,这样才能吃出大闸蟹的鲜美。

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