- 用料
- 朝天椒300g
- 盐适量
- 自制剁椒的做法步骤
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1.将辣椒洗净沥干水分
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2.用刀在砧板上碾
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3.碾成辣椒末即可
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4.将步骤3加入到一干净无油无水的碗内加入适量盐
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5.将步骤4充分拌匀
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6.直接入一密封瓶内腌一个星期以上即可
- 小贴士
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选择无油无水的碗，另外密封瓶一定要密封，不然容易生霉变质
来源：互联网 作者/编辑：实用菜谱网 小编
1.将辣椒洗净沥干水分
2.用刀在砧板上碾
3.碾成辣椒末即可
4.将步骤3加入到一干净无油无水的碗内加入适量盐
5.将步骤4充分拌匀
6.直接入一密封瓶内腌一个星期以上即可
选择无油无水的碗，另外密封瓶一定要密封，不然容易生霉变质
