![水煮鱼](/d/file/bigpic/2016/04/03/di1alppeu34.jpg)
水煮鱼用料工具
主料: 鲤鱼 (1条) 窝笋 (1棵)调料: 姜 (适量) 蒜 (适量) 辣椒 (适量) 花椒 (适量)
厨具: 炒锅
水煮鱼的做法:
1.窝笋去皮切滚刀,姜切片,葱切段,蒜可切片,可下整个,辣椒切段,备用 2.锅烧热下油,下辣椒,花椒,生姜,大蒜爆香 3.下老干妈爆香,加水,加鱼头先煮,烧开后加窝笋,加鱼块![水煮鱼](/d/file/bigpic/2016/04/03/y52aptmtzs1.jpg)
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来源:互联网 作者/编辑:实用菜谱网 小编
水煮鱼用料工具
主料: 鲤鱼 (1条) 窝笋 (1棵)水煮鱼的做法:
1.窝笋去皮切滚刀,姜切片,葱切段,蒜可切片,可下整个,辣椒切段,备用 2.锅烧热下油,下辣椒,花椒,生姜,大蒜爆香 3.下老干妈爆香,加水,加鱼头先煮,烧开后加窝笋,加鱼块