水煮鱼用料工具
主料： 鲤鱼 (1条) 窝笋 (1棵)调料： 姜 (适量) 蒜 (适量) 辣椒 (适量) 花椒 (适量)
厨具： 炒锅
水煮鱼的做法:
1.窝笋去皮切滚刀，姜切片，葱切段，蒜可切片，可下整个，辣椒切段，备用 2.锅烧热下油，下辣椒，花椒，生姜，大蒜爆香 3.下老干妈爆香，加水，加鱼头先煮，烧开后加窝笋，加鱼块
来源：互联网 作者/编辑：实用菜谱网 小编
水煮鱼用料工具
主料： 鲤鱼 (1条) 窝笋 (1棵)水煮鱼的做法:
1.窝笋去皮切滚刀，姜切片，葱切段，蒜可切片，可下整个，辣椒切段，备用 2.锅烧热下油，下辣椒，花椒，生姜，大蒜爆香 3.下老干妈爆香，加水，加鱼头先煮，烧开后加窝笋，加鱼块
