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番茄鲮鱼PIZZA

  用料

  玉米粉50克

  面粉90克

  酵母粉5克

  水170克

  番茄鲮鱼PIZZA的做法步骤

  1.玉米粉+面粉+酵母粉+水+20G油搅拌均匀。放在一边醒10分钟。

  2.番茄切丁,罐头鲮鱼肉切丁。

  3.锅中放油,5成热时,把面糊倒入锅中。

  4.把番茄丁、鲮鱼肉丁撒在面糊上。罐头中的豆豉也可以撒一些。

  5.中小火煎熟。

  6.切块吃。简单又美味。

  小贴士

  没有玉米粉可以用等量的面粉替代。


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