用料 玉米粉50克 面粉90克 酵母粉5克 水170克 番茄鲮鱼PIZZA的做法步骤 1.玉米粉+面粉+酵母粉+水+20G油搅拌均匀。放在一边醒10分钟。 2.番茄切丁,罐头鲮鱼肉切丁。 3.锅中放油,5成热时,把面糊倒入锅中。 4.把番茄丁、鲮鱼肉丁撒在面糊上。罐头中的豆豉也可以撒一些。 5.中小火煎熟。 6.切块吃。简单又美味。 小贴士 没有玉米粉可以用等量的面粉替代。