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芡实薏米莲子莲藕骨头汤的做法

用料
尾龙骨400g
适量
芡实20g
薏米20g
莲子10g
莲藕250g
芡实薏米莲子莲藕骨头汤的做法步骤
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   1.准备好的尾龙骨

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   2.准备好芡实、薏米

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   3.准备好去心的莲子

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   4.准备好的莲藕

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   5.芡实、薏米、莲子一起泡洗一下

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   6.锅里烧开水加入骨头焯水

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   7.另起锅加入适量的水焯过水的骨头直接冷水入锅

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   8.一起加入芡实、薏米、莲子煲(以中火开始煲)

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   9.莲藕去皮加块

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   10.锅里煲开片去表面的泡沫,一起煲1小时以上

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   11.煲了一小时以上后加入莲藕一起煲,加入莲藕后再煲2小时至3小时(以小火进行)

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   12.加入适量的盐煲十分钟左右就可以了

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   13.美味靓汤出锅了

小贴士

   1.猪骨头可以按个人喜欢的换其他
2.可以把莲藕换成惟山

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