红薯与紫薯,都是被赞誉的健康食品。红薯据说可以防癌,被称为长寿果。而紫薯那深沉的紫色,则意味着丰富的花青素,地球人都知道的抗氧化物质。平时总是蒸着吃,还从未让它们混在同一缸豆浆里。想想它们会碰撞出怎样的颜色,真的很让人好奇。结果总是出人意料,一种紫红色,虽然有些发灰,却还是很容易看出那红色的成分。很有意思,对不?
二薯豆浆用料工具
主料:红薯(60克)紫薯(60克)黄豆(60克)辅料水(1500毫升)
厨具: 其它分类饮品小吃原味其他数小时简单难度
精彩推荐:豆浆的做法
二薯豆浆的做法:
1.用料:红薯60克,紫薯60克,黄豆60克,水1500毫升
2.黄豆洗净控水
3.倒入碗中,加清水浸泡至涨发
4.红薯与紫薯分别洗净,切小丁备用
5.将滤网架装入豆腐机打浆桶
6.倒入黄豆
7.加入二薯丁
8.倒入清水
9.盖上盖子
10.装入机座
11.启动豆浆功能
12.打浆结束,取下打浆桶
13.揭盖
14.取走滤网架,使渣浆混合
15.倒入豆浆杯
小窍门:
食材的比例可以根据自己喜好任意调整。打好的豆浆连渣饮用,营养更全面。饮用时可以根据自己口味,加糖调味。