用料 南瓜300g 红枣10个 冰糖15g 红枣蒸南瓜的做法步骤 1.准备南瓜、冰糖、红枣。 2.红枣洗净。 3.南瓜去籽,去皮并切片。 4.南瓜与红枣一起码放在盘子里。 5.将冰糖码放在南瓜上。 6.锅内烧开水,把盘子在放锅内大火蒸15-20分钟即可。 7.蒸好后直接淋上蜂蜜味道也很不错。? 小贴士 1、如果不喜欢甜的,可以不加冰糖。冰糖尽量用小块的,容易蒸化。 2、蒸的时候南瓜碗上面不用覆盖碟子或保鲜膜,这样可以熟得快,而且碗里的原料有水蒸汽的滋润口感才不会干。