![羊咩咩蜜枣馒头](/d/file/bigpic/2016/04/03/hy3wm3iozy1.jpg)
羊咩咩蜜枣馒头用料工具
主料:
面粉 (300克) 可可粉 (100克)
调料: 酵母 (7克) 水 蜜枣 (7个) 麻椒种 (14个)
厨具: 蒸锅
羊咩咩蜜枣馒头的做法:
![羊咩咩蜜枣馒头](/d/file/bigpic/2016/04/03/r3dcchn3ige.jpg)
1.用酵母水活好面团之后,取一小部分面团倒上点可可粉,揉成可可面团,如图,然后发酵至两倍大!
![羊咩咩蜜枣馒头](/d/file/bigpic/2016/04/03/db4y01ako3c.jpg)
2.发酵好的面团取出后揉成长条!
![羊咩咩蜜枣馒头](/d/file/bigpic/2016/04/03/spo33rvxtjy.jpg)
3.切成大小差不多的剂子!
![羊咩咩蜜枣馒头](/d/file/bigpic/2016/04/03/c1tx3aysrqk.jpg)
4.同理切好可可面团剂子,要小一些,因为这是做脑袋的!
![羊咩咩蜜枣馒头](/d/file/bigpic/2016/04/03/mwsegneo35j.jpg)
5.白面团剂子弄成饼形之后放入蜜枣!
![羊咩咩蜜枣馒头](/d/file/bigpic/2016/04/03/yqg1vmz5m0j.jpg)
6.收拢!
![羊咩咩蜜枣馒头](/d/file/bigpic/2016/04/03/x1klainitl5.jpg)
7.整好形状!
![羊咩咩蜜枣馒头](/d/file/bigpic/2016/04/03/axv0yywamvt.jpg)
8.然后依次做好所有的馒头身!
![羊咩咩蜜枣馒头](/d/file/bigpic/2016/04/03/1i2b2e2tsrw.jpg)
9.取刚才切好的可可剂子,揉成如图的形状,然后黏到做好的白色馒头上,充当其脑袋!
![羊咩咩蜜枣馒头](/d/file/bigpic/2016/04/03/jbii24q4upv.jpg)
10.取一小点点可可面团,揉成椭圆形,按扁,然后用牙签在中间压一下,最后贴到小羊脑袋的两侧,当其耳朵!
![羊咩咩蜜枣馒头](/d/file/bigpic/2016/04/03/cr0zjn0ul2e.jpg)
11.取一小点点面,弄成圆形片,然后切开!
![羊咩咩蜜枣馒头](/d/file/bigpic/2016/04/03/mc5x1s11ytl.jpg)
12.先把后面平的地方捏到一起!如图!
![羊咩咩蜜枣馒头](/d/file/bigpic/2016/04/03/zvyiwwh3skq.jpg)
13.然后用剪刀剪几下!
![羊咩咩蜜枣馒头](/d/file/bigpic/2016/04/03/prnl23qizvz.jpg)
14.然后黏到两个耳朵中间脑袋的上面,如图!
![羊咩咩蜜枣馒头](/d/file/bigpic/2016/04/03/exh2msmvh2q.jpg)
15.最后用花椒的种子当做眼睛,蒸锅做水,烧开之后放入馒头,上气二十分钟即可!
![羊咩咩蜜枣馒头](/d/file/bigpic/2016/04/03/zpkavovxhsf.jpg)
16.成品欣赏!
![羊咩咩蜜枣馒头](/d/file/bigpic/2016/04/03/x2nmnsbiwz1.jpg)
17.成品欣赏!
![羊咩咩蜜枣馒头](/d/file/bigpic/2016/04/03/vqweowb1fwg.jpg)
18.成品欣赏!
![羊咩咩蜜枣馒头](/d/file/bigpic/2016/04/03/kpy5nrqo1jy.jpg)
19.成品欣赏!
![羊咩咩蜜枣馒头](/d/file/bigpic/2016/04/03/ddg4hmdiwzt.jpg)
20.成品欣赏!