紫薯开花馒头用料工具
主料:麦粉(500)紫薯(500)辅料 白砂糖(适量) 黄油(适量)
厨具: 蒸锅分类馒头花卷主食微辣蒸一小时普通难度
紫薯开花馒头的做法:
![紫薯开花馒头](/d/file/bigpic/2016/04/03/y5kgzmtlxp5.jpg)
1.紫薯洗净放蒸锅 蒸20-30分钟 直到熟透筷子能插进
![紫薯开花馒头](/d/file/bigpic/2016/04/03/plrubbe04ek.jpg)
2.熟了取出搅拌碎
![紫薯开花馒头](/d/file/bigpic/2016/04/03/i1iaeom515g.jpg)
3.紫薯里放黄油。细白砂糖
![紫薯开花馒头](/d/file/bigpic/2016/04/03/obgsvjm4siw.jpg)
4.搞点麦粉搅拌以前一起.和团
![紫薯开花馒头](/d/file/bigpic/2016/04/03/cydwc3insyw.jpg)
5.粉团柔好待用 (白色的团和粉忘记拍照片了)
![紫薯开花馒头](/d/file/bigpic/2016/04/03/ineaxspuat2.jpg)
6.把紫色柔小团。白色柔大团。紫色放中间(原谅忘记拍照了)
![紫薯开花馒头](/d/file/bigpic/2016/04/03/wph2dusftt3.jpg)
7.然后用刀打个十字架
![紫薯开花馒头](/d/file/bigpic/2016/04/03/gcdi34frsjt.jpg)
8.完了放蒸架里蒸15分钟
![紫薯开花馒头](/d/file/bigpic/2016/04/03/33ocpanod1k.jpg)
9.出锅。第一次做。掌握不均匀