冬虫夏草这种植物是一种营养价值很高的药材,品质越是好的虫草价格越是昂贵,并且在市面上很难买到真正的虫草,一些不法商家为了谋取暴利,便会以次充好,但是当我们购买到真正的虫草时应该怎样吃呢?虫草的功效很多,今天咱们来制作一道味道鲜美,清新开胃的虫草玉米排骨汤。
![冬虫夏草的吃法](/d/file/bigpic/2016/04/03/g4ercagidwd.jpg)
食材明细:
排骨,玉米,冬虫夏草,精盐等各适量;
制作步骤:
1.排骨清洗干净,浸泡出血水后用干净的水再次清洗一遍,放在电炖锅中备用;
![冬虫夏草的吃法1](/d/file/bigpic/2016/04/03/3obkxgo0zhm.jpg)
2.玉米可以选用水果玉米,将其洗干净,切成大块;
![冬虫夏草的吃法2](/d/file/bigpic/2016/04/03/fwqqxneeu02.jpg)
3.把玉米段与排骨一起放在电炖锅当中;
![冬虫夏草的吃法3](/d/file/bigpic/2016/04/03/qc3ebigxsit.jpg)
4.冬虫夏草清洗干净可以适当的浸泡一会儿,然后也放在电炖锅中;
![冬虫夏草的吃法4](/d/file/bigpic/2016/04/03/xw1yoxcsojb.jpg)
5.加入适量的清水,用小火档,大约炖煮四个小时左右的时间即可,出锅前加入少许食盐调味就可以了。
![冬虫夏草的吃法5](/d/file/bigpic/2016/04/03/iljacsqxvpv.jpg)
小贴士:
冬虫夏草可以与排骨一起放进锅中,也可以待骨头熬住一段时间,大约三个小时之后再放在里面一起熬煮也是可以的,冬虫夏草大约熬煮一个小时的样子,口感就会比较鲜美了,不需要加入其他的调味品,只是简单的食盐调味便能让我们品尝到最为鲜美的虫草的味道,并且能够对身体起到很好地滋补功效,有病治病,无病强身,所以很多人愿意花费昂贵的价钱购买,注意一定要挑选到正宗的虫草,并且还需要健康养生的制作方法。