实用菜谱网

苹果派的做法

苹果派
最近看到什么喜欢的,都想尝试做一下,这晚就弄个苹果派,造型做得太不好看了!欣慰的是苹果派的馅做得好吃!理想中的味道!

   苹果派用料工具

主料: 面粉 (8匙) 苹果 (1个) 黄油 (10克)
调料: 白糖 (2匙) 生粉
厨具: 不粘锅

   苹果派的做法:

苹果派
  1.先和面,用温水和面,湿布盖住醒十分钟!
苹果派
  2.苹果切丁,用两匙白糖先腌一下。
苹果派
  3.干锅,小火先炒软苹果丁,下5g黄油!
苹果派
  4.下生粉水!适量!
苹果派
  5.翻动苹果丁,直到有点要干了,就关火,颜色很漂亮!馅料就这样做好了!
苹果派
  6.拿出面团,压平出来,中间抹层黄油液,
苹果派
  7.四边折起来!
苹果派
  8.再压平,再抹黄油液,再折起来,再压平,反复做三次!
苹果派
  9.切面皮,大小适中,
苹果派
  10.放馅料!
苹果派
  11.四周折好,边边用叉子叉出小洞洞!
苹果派
  12.苹果派泡一下蛋液,
苹果派
  13.小火煎出双面黄,
苹果派
  14.出锅沥干油份!
苹果派
  15.等凉一会就可以吃了!

上一篇:韭菜炒豆干

下一篇:咖喱时蔬猪排的做法