本来想做西红柿炒鸡蛋来着,不过,临到做菜的时候改变了主意,把鸡蛋换成了夜开花。于是就变成了一道全素的家常素菜。。。 西红柿煮夜开花用料工具 主料: 西红柿 (205克) 夜开花 (220克) 调料: 番茄沙司 (适量) 白糖 (适量) 盐 (适量) 味精 (适量) 厨具: 炒锅 西红柿煮夜开花的做法: 1.食材:西红柿(已清洗)、夜开花(已去皮清洗) 2.将清洗好的西红柿和夜开花放在案板上切成块。 3.烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。 4.接着,加适量的清水。 5.煮开,煮至夜开花熟软。 6.然后,合入切好的西红柿翻炒一下煮开,煮上2分钟。 7.最后,加适量的番茄沙司。 8.加适量的白糖。 9.加适量的盐。 10.加适量的味精。 11.调味炒匀,即可。