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生菜鸭翅汤的做法

用料
鸭翅500g
生菜500g
葵花籽油适量
适量
清水1500ml
 
生菜鸭翅汤的做法步骤
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   1.食材:鸭翅和生菜。

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   2.生菜择洗干净,沥干,待用。

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   3.鸭翅等择洗干净,焯烫一下。

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   4.放入煮锅,加入1500ml的清水。

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   5.盖锅盖,大火烧开。

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   6.揭盖,熄火。

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   7.整锅倒入电炖锅中。

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   8.盖锅盖,通电,选择【快炖】功能键。

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   9.时间到。

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   10.揭盖,断电。

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   11.汤汁倒入煮锅中。

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   12.倒入适量的葵花籽油。

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   13.放入适量的食盐。

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   14.放入生菜。

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   15.大火烧开,即可熄火,盛出享用。

小贴士

   放入生菜后,汤汁一滚就要熄火,以免生菜煮过老。

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