用料 鸡蛋5只 面粉120克 椰丝一杯 忌廉150克 鲜奶150ml 糖120克 牛油适量 班兰林明顿蛋糕砖的做法步骤 1.蛋糕底:鸡蛋和糖打至忌廉状; 2.加入筛好的面粉; 3.放入烤箱180度20分钟; 4.制作过程:白巧克力,忌廉,鲜奶隔热水坐溶,加入班兰汁; 5.蛋糕砖切好后,放入溶液中,再过椰丝。 小贴士 罗汉果比较清甜,所以不下盐亦可,特别是一岁内的小朋友喝,就不要加盐了!!