用料 蚝仔200g 油适量 盐适量 香菜适量 青椒适量 洋葱适量 鸡蛋3个 地瓜粉适量 蚝仔煎的做法步骤 1.蚝仔洗净 2.地瓜粉加入适量水调匀 3.香菜及洋葱切适当大小 4.青椒切粒 5.以上食材倒入碗内调匀 6.电饼铛加入适量油,把碗内的食材倒入 7.鸡蛋打匀,加入适量盐 8.将打好的鸡蛋倒入电饼铛内五—七分钟后出锅 小贴士 牡蛎肉不宜与糖同食