蜂蜜蛋糕用料工具 主料: 鸡蛋 (2个) 蜂蜜 (40克) 玉米油 (30克) 细砂糖 (30克) 调料: 无 厨具: 电烤箱 蜂蜜蛋糕的做法: 1.把蜂蜜和细砂糖准备好 2.在把鸡蛋打入碗中 3.锅里倒热水,把盛鸡蛋的大碗放在热水里 4.用电动打蛋器开始打发,先用低速打发,鸡蛋有细腻乳沫时,换高速打发 5.打发到浓稠的状态,打蛋头上的蛋糊不会滴落 6.低筋面粉分二次过筛,用刮刀拌匀,不要打圈搅拌,以免消泡 7.在次把低筋面粉过筛,拌成均匀的糊状 8.倒入玉米油拌匀 9.倒入纸杯,八成满 10.放入预热的烤箱185度,中层上下火,烤15分钟至20分钟,表面金黄即可 11.成品,放了蜂蜜的蛋糕(蛋糕的做法大全)比戚风蛋糕还要好吃哟