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胡萝卜蛋糕的做法

来源：互联网 作者/编辑：实用菜谱网小编

胡萝卜蛋糕

一款来自挪威的特色蛋糕，口感松软、营养丰富，烤好的蛋糕一点都没有胡萝卜的特殊味道。非常适合不爱吃胡萝卜的小朋友哦！

　　 胡萝卜蛋糕用料工具

主料：面粉 (90克) 鸡蛋 (3个) 胡萝卜 (110克)
调料：盐 (1克) 玉米油 (27克) 白糖 (60克) 泡打粉 (4克)
厨具：打蛋器、电烤箱

　　 胡萝卜蛋糕的做法:

胡萝卜蛋糕

1.胡萝卜礤细丝。

胡萝卜蛋糕

2.加盐、玉米油拌匀。胡萝卜蛋糕

胡萝卜蛋糕

3.鸡蛋打入盆中，加白糖。胡萝卜蛋糕

胡萝卜蛋糕

4.打蛋盆隔热水打发全蛋，打至打蛋器滴下的蛋液不会马上消失。胡萝卜蛋糕

胡萝卜蛋糕

5.筛入面粉和泡打粉。胡萝卜蛋糕

胡萝卜蛋糕

6.放入胡萝卜丝。

胡萝卜蛋糕

7.翻拌均匀。

胡萝卜蛋糕

8.将面糊倒入烤盘。胡萝卜蛋糕

胡萝卜蛋糕

9.烤箱预热170度，中层上下火烤30分钟。胡萝卜蛋糕

胡萝卜蛋糕

10.用牙签扎一下，抽出牙签干爽无面糊就烤好了。胡萝卜蛋糕

胡萝卜蛋糕

11.取出蛋糕。

胡萝卜蛋糕

12.切开。

胡萝卜蛋糕

13.松软营养的胡萝卜蛋糕。

　　小窍门：

原方子有少量肉桂粉，因为个人原因没有加。如您喜欢肉桂粉的味道，可以加一些。

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