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酒酿红萝卜面包的家常做法

    酒酿红萝卜面包

    原料:高筋面粉375克

    酒酿250克

    糖45克

    盐6克

    奶粉20克

    发酵粉5克

    红萝卜半根

    黄油38克

酒酿红萝卜面包的做法

    酒酿红萝卜面包的做法

    1.将酒酿倒入,再面包机中的各角放入盐、糖和奶粉;

    2.放入面粉,中间挖个洞,放入发酵粉;

    3.将面包桶放入面包机中;

    4.按下功能键,先一个搅拌程序;

酒酿红萝卜面包步骤1-4

    5.加入黄油;

    6.再通过手机控制,按下米饭面包制作的功能键;

    7.中间听到滴滴的声响时,加入红萝卜碎;

    8.再次听到滴滴的声响后,面包做好了,可以从面包桶中取出来;

    9.新鲜美味又健康的酒酿红萝卜面包就完成了。

酒酿红萝卜面包步骤5-8

    面粉的营养价值

    面粉营养分析:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。面粉食疗:小麦味甘,性凉,入心、脾、肾经;养心,益肾,除热,止渴;主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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