出自河南温县的怀庆府铁棍山药色正、粉足、质地脆嫩。煮熟的山药配上甜腻的蓝莓蜂蜜汁可谓是恰到好处。
蓝莓怀庆府铁棍山药用料工具
主料: 铁棍山药 (200g)调料: 蓝莓酱 (30克) 蜂蜜 (30克)
厨具: 平底锅、煮锅
蓝莓怀庆府铁棍山药的做法:
小窍门:
口感:脆嫩绵密,香甜可口。 小提示:煮山药时,当水沸腾后要转小火。避免山药煮烂,离火后要马上置于冷水中,可以保持山药的脆感。来源:互联网 作者/编辑:实用菜谱网 小编
出自河南温县的怀庆府铁棍山药色正、粉足、质地脆嫩。煮熟的山药配上甜腻的蓝莓蜂蜜汁可谓是恰到好处。
蓝莓怀庆府铁棍山药用料工具
主料: 铁棍山药 (200g)蓝莓怀庆府铁棍山药的做法:
小窍门:
口感:脆嫩绵密,香甜可口。 小提示:煮山药时,当水沸腾后要转小火。避免山药煮烂,离火后要马上置于冷水中,可以保持山药的脆感。