肉松面包,小小的个头,做上一小箩筐,做早餐、做点心,都很美味哈。表上撒上一些白芝麻,和肉松更搭配。
肉松面包用料工具
主料:高粉(150克)清水(80克)蛋液(适量)奶粉(6克)黄油(15克)盐(1克)糖(25克)酵母(3克)蜜红豆(适量)白芝麻(适量)辅料无
厨具: 电烤箱分类烘焙咸甜烘焙数小时简单难度
肉松面包的做法:
![肉松面包](/d/file/bigpic/2016/04/03/tjt4q5vstvl.jpg)
1.面团揉至扩展阶段,放入盆内。
![肉松面包](/d/file/bigpic/2016/04/03/jtnn2jusqld.jpg)
2.盖上保鲜膜,发酵至2倍大小。
![肉松面包](/d/file/bigpic/2016/04/03/kzwef5srrn2.jpg)
3.平均分成6等分,滚圆,松弛20分钟。
![肉松面包](/d/file/bigpic/2016/04/03/31qcxuwaslp.jpg)
4.取一份面团,擀开成圆形。
![肉松面包](/d/file/bigpic/2016/04/03/nqdr5qqe3jy.jpg)
5.包入适量肉松,卷起,底部捏紧。
![肉松面包](/d/file/bigpic/2016/04/03/ti50l3bejgm.jpg)
6.依次做好排入烤盘内。
![肉松面包](/d/file/bigpic/2016/04/03/mm51mpadmze.jpg)
7.温暖湿润处发酵至2倍大。
![肉松面包](/d/file/bigpic/2016/04/03/f1lxv3fbnve.jpg)
8.放入预热好的烤箱,180度烤越15分钟。