用料 卷心菜150g 肉末适量 盐适量 胡椒粉适量 米糊适量 卷心菜肉汤的做法步骤 1.卷心菜洗净 2.锅中倒入开水,焯一下 3.取出,放入料理机打碎 4.肉末放入锅中,加入冷水调匀 5.煮开后,放入卷心菜 6.加入核桃米糊 7.煮开后,加盐,胡椒粉调味即可。 8.出锅 小贴士 卷心菜要事先焯水,可以去除残余的农药。