实用菜谱网

青椒烧鱼块的做法

用料
鱼块600g
青椒100g
3勺
1小勺
1小块
五香粉适量
鸡精半勺
生抽1勺
料酒1勺
4个
青椒烧鱼块的做法步骤
养生食谱大放送

   1.准备好食材,鱼肉提前晒好

养生食谱大放送

   2.将姜蒜切好备用,青椒切成辣椒圈

养生食谱大放送

   3.鱼切成均匀块状

养生食谱大放送

   4.热锅烧油

养生食谱大放送

   5.将鱼块下油锅煎

养生食谱大放送

   6.一面煎熟再煎另一面

养生食谱大放送

   7.鱼块煎至金黄后放入姜蒜

养生食谱大放送

   8.倒入辣椒圈一起炒

养生食谱大放送

   9.放少量盐在青椒上,炒匀

养生食谱大放送

   10.放入料酒生抽及少量水焖煮一下,再放入五香粉鸡精炒均即可

小贴士

   鱼在晒太阳前已抹盐,因此炒辣椒时只须放少许盐即可

上一篇:青椒炒驴筋

下一篇:刀拍黄瓜的做法