自制辣酱的做法步骤

　　1.把红辣椒用料理机打碎

　　2.蒜剁碎

　　3.放在小盆里倒搅拌好的辣椒

　　4.放盐

　　5.放糖

　　6.倒白酒

　　7.倒一点水搅拌均匀

　　8.倒在玻璃瓶里盖好盖放在冰箱冷藏7天就可以享用