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蒜焖红杉鱼

用料
红杉鱼1条
适量
适量
生抽适量
适量
鸡精适量
蒜焖红杉鱼的做法步骤
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   1.将红杉鱼洗净,用些许盐稍微腌一下,下锅猛火煎至两面金黄。

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   2.下生抽、蒜、姜,加点水焖3分钟。

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   3.成了,感觉怎么样?呵呵。

小贴士

   俺煎鱼的水平不错吧,每次都骨皮完整,呵呵!猛火就行,而且不要那么快翻动。

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