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牛肉馄饨的做法

    早上,小哥还在睡觉,包混沌,切菜或是剁陷都没有醒来,热腾腾的混沌一出过,立马醒来了..

    牛肉馄饨用料工具

    主料:牛肉(1块)混沌皮(12个)辅料 小葱(1段) 虾皮(1勺) 紫菜(1块) 香菜(0.5棵)盐(1匙) 味精(1匙) 香油(1匙)
    厨具: 煮锅分类馄饨面食咸鲜煮十分钟简单难度

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    牛肉馄饨的做法:

    牛肉馄饨

    1.牛肉和小葱准备

    牛肉馄饨

    2.剁陷:牛肉分小块剁碎

    牛肉馄饨

    3.拌陷:加入姜末

    牛肉馄饨

    4.调味:生抽,盐,鸡精调味

    牛肉馄饨

    5.包混沌:猫猫..一直盯着呢

    牛肉馄饨

    6.备空碗加入紫菜,鸡精

    牛肉馄饨

    7.锅煮水加入虾皮

    牛肉馄饨

    8.混沌在水开的时候下入,点两滴香油

    牛肉馄饨

    9.混沌熟后,盛到事先准备好的紫菜碗里,尝味后加盐调味

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