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杂拌芹叶

  用料

  芹菜叶200g

  粉丝50g

  胡萝卜80g

  味极鲜1勺

  麻辣油2勺

  蒜末适量

  盐适量

  杂拌芹叶的做法步骤

  1.芹菜叶摘下洗净

  2.准备粉丝、胡萝卜丝

  3.芹叶、粉丝、胡萝卜丝焯水过凉,将焯好的芹叶切成小段

  4.用味极鲜、麻辣油、蒜末、盐拌匀即可

  小贴士

  芹叶要选用嫩一点的,麻辣油是我用花椒和干红椒一起炸制的。

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