1.小小西红柿洗净备用。

　　 2.青椒剁碎备用。

　　 3.仔姜切粒备用。

　　 4.锅里放油，加仔姜粒炒香、加青椒翻炒，后加小西红柿炒翻炒，加盐、鸡精、味精翻炒并压碎。

　　 5.鲜香酸辣的青椒小西红柿上桌咯！