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木瓜鸡爪汤的做法

用料
木瓜一个
鸡爪六只
银耳一朵
枸杞适量
木瓜鸡爪汤的做法步骤

   1.银耳,枹杞先泡水;鸡爪一只剁成三段。

   2.木瓜,鸡爪银耳一起下锅加清水。

   3.大火煮开后,中火煲30分钟至鸡爪软烂后,下枸杞和盐调味即可.

小贴士

   木瓜具有平肝和胃,舒筋活洛,软化血管,抗菌消炎,抗衰养颜,抗癌防癌,增强体质之保健功效。银耳,也叫白木耳,富含胶质,中医认为银耳甘平无毒,润肺生津、滋养胃、益气和血、补脑强心。鸡脚含有丰富的骨胶原蛋白。

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